20170502「寒天つくるよ！」













よく作る３つ。おやつにもおかずにも


↓ここから追記 2017/05/11↓


�@砂糖と寒天と水を鍋で沸騰させる。これでも砂糖少なめ(250g)
　

�A弱火にして２分ほどポコポコさせ、卵＋牛乳のよく混ぜたものを投入し……
　

�B（目測を誤ったので大きい鍋に変更して）少しずつ入れ、片手は泡立て器などでぐるぐる
　

�Cぐるぐる……　ぐるぐる……(およそ15分ほど)
　

�D固まってくると透明な水気がでてくるのでタッパーにいれて冷やす
　

�E完成

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